Дата проведення: 10.08.2019
Місце проведення: село Дем’янківці Дунаєвецького району Хмельницької
області
Мета проекту : Відродження «Миньковецької держави», вшанування
пам´яті графа Сцибор-Мархоцького, започаткування на теренах
«Миньковецької держави» ярмарку-розпродажу продукції місцевого
сільськогосподарського виробництва та розвиток туристичного потенціалу
Дунаєвецької громади.
Історія села, як життя людини має свої сторінки. Однією з
найяскравіших сторінок в історії подільського краю – Миньковецька
держава, яку назвали у свій час найкращим куточком Подільської Швейцарії.
Саме тут, на Миньковецькій землі розгорнулись події, пов’язані з
Ігнатієм Сцибор – Мархоцьким, нащадком герба Стоя. Його називають
історики диваком та великим реформатором. Але пріоритетною для нього
справою було обробіток землі.
Літнього дня 1795 року на одному з полів Миньковецької
держави, коли вижато останній сніп, граф запровадив свято Церери. То
було своєрідне свято обжинків. І сьогодні вдячні нащадки, через сотні літ
вшановують традиції свого роду.
Втілення проекту в життя посприяло відновленню давньої історії
Миньковецької держави, історії та звичаїв села, зростанню зацікавленості
населення до неординарної постаті графа Мархоцького та свята Церери.
Жителі та гості громади, туристи, подорожуючі мали змогу відвідати
свято, посмакувати стравами української кухні, відвідати різноманітні
локації, спробувавши себе в ролі завзятого спортсмена, середньовічного
вершника, драйвового веломана та насолодитися тетреалізованим дійством,
майстерністю аматорів та професіоналів українського сучасного мистецтва.